Tomahawk Steak
CHF 26.90Preis
Preis pro 100 gr.
Ein Tomahawk Steak ist eigentlich ein Ribeye Steak, welches aus dem vorderen Rücken geschnitten wird und einen extra langen Knochen hat. Dieser besondere Cut wird auch als Rib Steak Bone In oder Prime Rib Bone In bezeichnet.
Verfügbarkeit
pro Tier ist in etwa 10 kg verfügbar.
Lagerung
Dieses Fleischstück kann ca. 2-3 Wochen kühl gelagert werden. Durch die Lagerung erhält das Fleisch einen intensiveren Geschmack.
Kochtipps
Dieses Teilstück eignet sich perfekt für einen köstlichen Grillabend mit Freunden.